Sign in to follow this  
Luqe

Tagliatella z kurczakiem

Recommended Posts

Tagliatella z kurczakiem 

 

Jako że się znam trochę na gotowaniu bo jest to moje hobby chciałbym się podzielić z wami moją wiedzą na temat gotowania. Będę się starał co tydzień pisać dla was jeden przepis  który według mnie jest prosty i smaczny. 

 

Dzisiaj jako pierwsze danie poleci wyżej wymieniona Tagliatella z kurczakiem .

 

 

 

 

 

Składniki:

 

 

 

Makaron Tagliatella 

Pieczarki

Cebula

Filet z kurczaka 

sól, pieprz 

czosnek granulowany

słodka śmietana  36%

Olej lub oliwa z oliwek (Dla tłuściochów smalec xD)

Ser

 

(Jak widać nic wymagającego )

 

Sposób wykonania:

 

Pierś z kurczaka kroimy w kotkę. i smażymy na patelni aż się lekko zarumieni ale żeby mięso się całe w środku nie '' ścięło ' gdyż będziemy dodawać jeszcze inne składniki i nie chcemy aby nasz kurczaczek był po prostu suchy .. Do kurczaka dodajemy prędzej pokrojone pieczarki w plasterki, cebulkę pokrojoną w kosteczkę i smażymy na średnim ogniu do czasu aż cebulka się  zeszkli i zacznie wydawać wyrazisty zapach. Gdy cebulka się usmaży dodajemy czosnek granulowany ( wedle uznania ) sól pieprz i mieszamy  dajemy aby kurczak wchłoną cały czosnek dosłownie 5-6s. Następnie dodajemy prędzej ugotowany makaron all-dente i znowu mieszamy aby makaron się najzwyczajniej w świecie podgrzał, gdy makaron już jest gorący dodajemy słodką śmietankę 36% mieszamy i po dosłownie 2 minut zdejmujemy na talerz. Na górę sypiemy startym serem i GOTOWE ! 

 

 

Prawda że to nie jest trudne ? a obiecuje wam że robi wrażenie :)

 

Smacznego~~ Luqe

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Szkoda, że bez zdjęć, wykonanych przez Ciebieee :-)

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Może z czasem się wykombinuje że będe robić zdjęcia ale zobaczmy czy to sie przyjmie ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dziś też mnie robiłem leczo, ale też bez zdjęć, następnym razem i ja coś dam :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this